元日の能登半島地震で甚大な被害を被った輪島で、毎日、炊き出しをしていた皆さんが、今年4月に代々木体育館前でチャリティー・マルシェを開催しました。
その時、お話しした皆さんに「今度は僕が輪島に行きますね」と話して数ヶ月。
やっと実現できました!
まずは市内を歩きまくってから、マルシェを運営していた腕利き料理人の皆さんと仲間が集ってスタートした居酒屋(料理屋)さん「芽吹」で、今年1番の刺身定食(+ヒレカツ)を頂きましたい
農業の課題、漁業の課題、飲食業の課題、子育ての課題などを直接伺いました。
まだまた復興は道半ば。
引き続き、皆さんの声を国政に届けます。